Étkezési zselatin 20g
Elkészítése: 1 evőkanál zselatint felöntünk 1 pohár forralt lehűtött vízzel. 40-60 percet várunk, míg a zselatin felszívja a vizet és megdagad. Folyamatos kevergetés mellett elkezdjük melegíteni, azután átszűrjük. Felhasználáskor 1 pohár oldott zselatint 2-3 pohár levessel vagy gyümölcs sziruppal vegyíthetünk.
